Mały głód to problem doskwierającym nie tylko dorosłym, dzieci nawet te najmniejsze też często nachodzi niepohamowana ochota na przekąskę. Co podać dziecku między posiłkami, tak by nie czuło głodu a jednocześnie nie straciło apetytu na danie główne? Jakie przekąski serwować maluchowi by ten nie nabierał złych nawyków żywieniowych?
Przekąski potrzebne czy nie?
W przypadku małych dzieci, potrzeba spożywania przekąsek między posiłkami jest uzasadniona. Ze względu na wielkość narządów wewnętrznych, zwłaszcza tych odpowiedzialnych za procesy trawienne, uczucie nasycenie nie trwa dłużej niż kilka godzin. Wskazane jest więc serwowanie dziecku urozmaiconych, pożywnych a przede wszystkim zdrowych przekąsek i deserków, dzięki którym maluch nie będzie głodny. Ważne jest by dziecko mogło samodzielnie nie tylko wybrać co chce zjeść ale także by samo próbowało jeść, dzięki temu będzie zdobywało nowe umiejętności trzymania pokarmu, jego odpowiedniego gryzienia czy dostosowywania porcji i tempa jedzenia.
Jak wybierać przekąski dla niemowlaka?
Przekąski należy dostosować do wieku malucha. Ważne jest by serwować dziecku pokarmy, które w danym momencie jego rozwoju będą adekwatne zarówno po względem zawartości jak i konsystencji. Wprowadzając nowe produkty do diety dziecka, należy zwrócić szczególną uwagę na reakcje malucha na każdy produkt, stąd najlepiej wprowadzać je pojedynczo, by móc wykluczyć ewentualną alergię, na którykolwiek z nich. W momencie kiedy jadłospis malca zacznie się rozrastać o nowe produkty łatwiej będzie przygotować zdrowe i smaczne przekąski i deserki. Podczas samodzielnego przygotowywania posiłków dla dzieci należy szczególnie zwracać uwagę na pochodzenie produktów, jeżeli mamy jakichkolwiek wątpliwości lepiej sięgnąć po gotowy deserek ze słoiczka.
Propozycje przekąsek dla niemowlaka
1. Owoce i warzywa
Owoce i warzywa stanowią źródło witamin, związków organicznych i mineralnych, odgrywają znaczącą rolę w rozszerzaniu diety malucha. Możemy wykorzystać je jako przekąski między posiłkami lub jako deserek po daniu głównym (zobacz http://www.zdrowystartwprzyszlosc.pl/produkty/nasze-produkty/desery-i-owoce/deserki-mleczne-nestle/nestle-mleczny-deserek-o-smaku-waniliowym). Dziecku, które uczy się gryźć najlepiej jest zaserwować kawałki banana, brzoskwini bądź ugotowane najlepiej na parze, różyczki brokuła i kalafiora. Kiedy malec opanuje już technikę gryzienia można podawać mu kawałki jabłka, gruszki, pokrojone na małe plasterki kawałki różnych warzy: paprykę, marchewkę czy ogórka. Świerze warzywa i owoce to idealna przekąska bądź deserek zwłaszcza w okresie wiosną i lata. Kiedy dostęp do sezonowych owoców i warzyw jest ograniczony wybierajmy gotowe produkty: owocowe deserki, przeciery warzywne czy zupki. Jadłospis dziecka powinien charakteryzować się dużym urozmaiceniem, dzięki któremu zapewnimy malcowi niezbędne dla jego prawidłowego rozwoju składniki odżywcze.
2. Soczki dla niemowlaka
Soki w szczególności te powstałe z przecierów, są na tyle pożywne, ze nie należy ich traktować jako napój. Jeżeli pozwolimy dziecku na wypicie większej ilości soku przecierowego na pewno pozbawimy go apetytu na kolejny posiłek. Podając dziecku soczek starajmy się wybierać tylko te produkty, które są przeznaczone specjalnie dla nich, taki wybór gwarantuje nam pewność, że produkt został wykonany z najwyższej jakości owoców i warzyw oraz jest pozbawiony chemii.
3. Chrupki kukurydziane i wafle ryżowe
Chrupki kukurydziane i wafle ryżowe to świetny pomysł na przekąskę dla dziecka. Są lekkostrawne, nie wywołują uczuleń i alergii a przede wszystkim są bezpieczne, bo bez trudu rozpuszczają się w buzi dziecka. Można je serwować zarówno niemowlakom jak i większym dzieciom. Wybierajmy tylko te produkty, które są przeznaczona dla dzieci, to daje nam pewność, że w ich składzie będzie mniej soli, cukru i sztucznych barwników.
4. Produkty mleczne
Ze względu na konsystencje produktów mlecznych trudno je podawać niemowlakom, ich samodzielne spożywanie może przysporzyć wielu trudności. Dzieci, które nie potrafią jeszcze jeść łyżką mogą spożywać je poprzez namaczanie chrupek czy wafelków ryżowych. Niemowlakom zaleca się podawanie wyłącznie tych produktów, które są dla nich przeznaczone, czyli deserki na bazie mleka, jogurtu bądź twarożku. Starszym dzieciom możemy serwować jogurty smakowe bądź naturalne z dodatkiem owoców, koktajle mleczne lub kanapki z twarożkiem, w wersji na słodko z owocami albo wytrawnej ze szczypiorkiem.