Informacje - Kulinaria

Przepisy na smaczne i zdrowe przekąski

Dietetycy biją na alarm. Coraz więcej Polaków zamiast lekkich przekąsek kupuje chipsy lub słone paluszki, które tuczą i negatywnie wpływają na organizm. Chcesz zacząć dobrze się odżywiać? Postaw na przekąski, które nie tylko zaspokoją głód, ale do tego dodadzą Ci energii na resztę dnia. W poniższym tekście znajdziesz kilka przepisów, które z pewnością Cię zainspirują.

Frytki z batatów i selera

Uwielbiasz dobrze wysmażone frytki posypane solą i polane keczupem? Ta przekąska należy do jednych z najsmaczniejszych, ale też do tych najbardziej kalorycznych. Jest jednak zdrowsza alternatywa, która może ją godnie zastąpić, a mianowicie frytki z bogatych w witaminy A, B i C oraz substancje antynowotworowe batatów (rodzaj słodkiego ziemniaka) i selera. Kup dwa duże bataty oraz seler i pokrój je w niewielkiej grubości słupki. Następnie wymieszaj je z łyżką oleju kokosowego i przyprawami takimi jak rozmaryn, tymianek i oregano. Tak przygotowane warzywa przełóż na blachę wyścieloną papierem do pieczenia i włóż do piekarnika. Piecz przez 20-25 minut w temperaturze 200°C.

Kasza bulgur z hummusem

Kasza bulgur z hummusem to przekąska, która świetnie sprawdzi się w pracy między śniadaniem a obiadem. Co potrzebujesz do jej przygotowania? Przede wszystkim torebkę kaszy bulgur (może się ona pochwalić bardzo niskim indeksem glikemicznym, dlatego powinni zainteresować się nią także cukrzycy), pół słodkiej papryki, kilka pomidorków koktajlowych oraz przyprawy i oczywiście hummus, czyli pastę z cieciorki. W sklepach znajdziesz ją bez problemu, zwracaj jednak uwagę na składy. Jeśli chcesz jeść zdrowo, wybieraj hummusy takich marek jak Primavika, które nie zawierają glutenu i cukru. Gdy już zdobędziesz wszystkie składniki, ugotuj kasze według instrukcji na opakowaniu i przestudź. Następnie przesyp do miski i wymieszaj z hummusem i dodaj pokrojoną w paski paprykę oraz połówki pomidorków koktajlowych i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj. Zdrowa przekąska gotowa!

Batony musli

Jesteś fanem słodkości, a już zwłaszcza różnego rodzaju batoników? Wybierz ich mniej kaloryczną wersję – batony musli. Przygotuj pół paczki wiórek kokosowych, 30 g orzechów laskowych, 40 g orzechów włoskich, 300 g płatków owsianych, 30 g suszonych owoców (może być żurawina lub śliwka), 60 g masła, czubatą łyżkę miodu oraz brązowy cukier (2-3 łyżki). Zacznij od posiekania orzechów i suszonych owoców. Wrzuć je do miski i dodaj resztę suchych składników. Na małym ogniu rozpuść masło z dodatkiem miodu i dodaj do niego zawartość miski. Całość dokładnie wymieszaj i wylej na formę do pieczenia wyścieloną papierem. Piecz 15 minut w 180°C. Po wystygnięciu przekrój na mniejsze kawałeczki.



    Data: 2017-05-29



Komentarze nie są moderowane - widzisz treści niezgodne z prawem lub nieobyczajne zgłoś ten fakt administracji serwisu.

Najnowsze informacje

Aranżacja łazienki w stylu skandynawskim – co jest najważniejsze?
Aranżacje wnętrz w stylu skandynawskim stały się bardzo modne i nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ przyciągają wykorzystaniem naturalnych materiałów i prostotą formy. Jaka kolorystyka dominuje w łazienkach skandynawskich? Jakie są jej specyficzne cechy? więcej »
Dlaczego warto kupować książki w księgarniach internetowych?
Poziom czytelnictwa w Polsce z pewnością nie należy do zadowalających. Według ostatnich danych Biblioteki Narodowej blisko 64% z nas nie przeczytało w ostatnim roku ani jednej książki. Znacznie wpływa to na zmniejszenie liczby bibliotek, wydawnictw, a także księgarni. Zamiast czytania wybieramy rozrywki bierne, w tym m.in. oglądanie telewizji (81%), a większości informacji szukamy w sieci. Dla wielu osób problem stanowią ceny książek. Przyjrzyjmy się zatem temu ostatniemu zagadnieniu. więcej »
Dlaczego pożyczki stały się tak popularne?
W życiu każdego z nas, pojawiają się sytuacje nagłe wymagające wygenerowania w bardzo krótkim czasie, odpowiedniej kwoty pieniędzy. Zwrócenie się do banku o kredyt to czas, zaświadczenia i koszty. Tak więc, cała masa komplikacji. Coraz częściej zatem, by pozyskać środki finansowe na pokrycie niespodziewanych wydatków, konsumenci zwracają się po pomoc do firm oferujących szybkie pożyczki - tzw. „chwilówki”. więcej »

Polecamy produkty

Polecamy strony: Hapi Hapi | Sportera Fitness | ACT-Natural | Okiem Blondynki | Kolorowa Ryba |