Informacje - Kulinaria

Przepisy na smaczne i zdrowe przekąski

Dietetycy biją na alarm. Coraz więcej Polaków zamiast lekkich przekąsek kupuje chipsy lub słone paluszki, które tuczą i negatywnie wpływają na organizm. Chcesz zacząć dobrze się odżywiać? Postaw na przekąski, które nie tylko zaspokoją głód, ale do tego dodadzą Ci energii na resztę dnia. W poniższym tekście znajdziesz kilka przepisów, które z pewnością Cię zainspirują.

Frytki z batatów i selera

Uwielbiasz dobrze wysmażone frytki posypane solą i polane keczupem? Ta przekąska należy do jednych z najsmaczniejszych, ale też do tych najbardziej kalorycznych. Jest jednak zdrowsza alternatywa, która może ją godnie zastąpić, a mianowicie frytki z bogatych w witaminy A, B i C oraz substancje antynowotworowe batatów (rodzaj słodkiego ziemniaka) i selera. Kup dwa duże bataty oraz seler i pokrój je w niewielkiej grubości słupki. Następnie wymieszaj je z łyżką oleju kokosowego i przyprawami takimi jak rozmaryn, tymianek i oregano. Tak przygotowane warzywa przełóż na blachę wyścieloną papierem do pieczenia i włóż do piekarnika. Piecz przez 20-25 minut w temperaturze 200°C.

Kasza bulgur z hummusem

Kasza bulgur z hummusem to przekąska, która świetnie sprawdzi się w pracy między śniadaniem a obiadem. Co potrzebujesz do jej przygotowania? Przede wszystkim torebkę kaszy bulgur (może się ona pochwalić bardzo niskim indeksem glikemicznym, dlatego powinni zainteresować się nią także cukrzycy), pół słodkiej papryki, kilka pomidorków koktajlowych oraz przyprawy i oczywiście hummus, czyli pastę z cieciorki. W sklepach znajdziesz ją bez problemu, zwracaj jednak uwagę na składy. Jeśli chcesz jeść zdrowo, wybieraj hummusy takich marek jak Primavika, które nie zawierają glutenu i cukru. Gdy już zdobędziesz wszystkie składniki, ugotuj kasze według instrukcji na opakowaniu i przestudź. Następnie przesyp do miski i wymieszaj z hummusem i dodaj pokrojoną w paski paprykę oraz połówki pomidorków koktajlowych i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj. Zdrowa przekąska gotowa!

Batony musli

Jesteś fanem słodkości, a już zwłaszcza różnego rodzaju batoników? Wybierz ich mniej kaloryczną wersję – batony musli. Przygotuj pół paczki wiórek kokosowych, 30 g orzechów laskowych, 40 g orzechów włoskich, 300 g płatków owsianych, 30 g suszonych owoców (może być żurawina lub śliwka), 60 g masła, czubatą łyżkę miodu oraz brązowy cukier (2-3 łyżki). Zacznij od posiekania orzechów i suszonych owoców. Wrzuć je do miski i dodaj resztę suchych składników. Na małym ogniu rozpuść masło z dodatkiem miodu i dodaj do niego zawartość miski. Całość dokładnie wymieszaj i wylej na formę do pieczenia wyścieloną papierem. Piecz 15 minut w 180°C. Po wystygnięciu przekrój na mniejsze kawałeczki.



    Data: 2017-05-29
R E K L A M A



Komentarze nie są moderowane - widzisz treści niezgodne z prawem lub nieobyczajne zgłoś ten fakt administracji serwisu.

Najnowsze informacje

Kazimierz Dolny - Festiwal Dwa Brzegi
Kazimierz Dolny, od lat uchodzący za mekkę malarzy i jedno z najpiękniejszych miejsc w Polsce, chętnie odwiedzają polscy i zagraniczni turyści. Jest jednak taki letni tydzień w roku, podczas którego malownicze miasteczko zmienia się w stolicę Wielkiego Kina. Dzieje się tak za sprawą odbywającego się tutaj od 11 lat Festiwalu Filmu i Sztuki “Dwa Brzegi”. Na artystyczno-kulturalną imprezę przyjeżdżają osobowości znane z kinowych i telewizyjnych ekranów. W zbudowanym specjalnie na tę okazję miasteczku festiwalowym prezentowane są polskie i zagraniczne filmy fabularne, dokumentalne i krótkometrażowe. więcej »
Medycyna estetyczna i jej zalety
Na pograniczu kosmetyki i chirurgii plastycznej znajduje się medycyna estetyczna. Zabiegi z jej zakresu dają szybsze i bardziej widoczne efekty niż zwykłe zabiegi kosmetyczne. Dodatkowo są w stanie poradzić sobie z różnymi zaawansowanymi problemami, jak np. tkanka tłuszczowa zgromadzona w miejscach, z których nie można jej usunąć dietami i ćwiczeniami, głębokie zmarszczki czy rozstępy. Warto również wiedzieć, że zabiegi z medycyny estetycznej nie są tak poważne jak operacje chirurgiczne, a często dają porównywalne efekty. Trudno się zatem dziwić temu, że od wielu lat medycyna estetyczna cieszy się wyjątkowo dużą popularnością. więcej »
Herbata Loyd – na zdrowie!
Herbata towarzyszy nam każdego dnia od wielu pokoleń. Dla wielu z nas stanowi ona pierwszy napój, który wypijamy zaraz po przebudzeniu oraz ostatni przed pójściem spać. Pijemy herbatę w dni mroźne i trochę cieplejsze, na spotkaniach rodzinnych i podczas samotnej lektury książki. Czy jednak kiedykolwiek zastanawiałeś się, jakie właściwości zdrowotne mogą skrywać się w tym aromatycznym napoju? więcej »

Polecamy produkty