Informacje - Zdrowie

Czekając na soję

Znana w Polsce z produktów GeniSoyŽ firma Solae czeka na uznanie przez FDA (Food and Drug Administration) produktów sojowych za pomocne w walce z niektórymi typami nowotworów, zwłaszcza rakiem piersi.

Seria 58 badań prowadzonych przez Solae badań wskazała na zależność między mniejszym ryzykiem zachorowań na niektóre typy nowotworów a spożywaniem soi. Firma postanowiła ubiegać się o formalne uznanie tego faktu przez Amerykańską Agencję Produktów Spożywczych i Leków. Zatwierdzenia zdrowotne FDA, zazwyczaj umieszczane na etykietach i opakowaniach produktów spożywczych, podają konsumentom ważne informacje: dotyczą wyboru właściwej diety oraz zapobiegania chorobom.

Według American Cancer Society dzięki zmianie sposobu odżywiania można zapobiec około 35% zgonów spowodowanych przez choroby nowotworowe. Ponieważ wzrasta świadomość konsumentów co do zalet zdrowego odżywiania, zatwierdzenia zdrowotne są dla konsumentów istotną pomocą w podejmowaniu świadomych decyzji o tym, jakie produkty wybrać, aby być zdrowym.

Naukowcy biorący udział w procesie naukowej analizy danych, poparli decyzję Solae o złożeniu wniosku do FDA. Wśród zewnętrznych recenzentów wniosku znaleĽli się naukowcy z Uniwersytetu Harvarda, Center for Human Nutrition (Ośrodka Badań nad Odżywianiem) przy Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles, Uniwersytetu Illinois w Urbana-Champaign, Uniwersytetu Arkansas oraz Wake Forest University.

Firma Solae oferuje bogatą ofertę produktów sojowych, począwszy od batoników odżywczych, a kończąc na pełnych daniach obiadowych opartych na soi.

Jak się okazuje, soja zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów piersi, prostaty i jelita grubego. Rak piersi jest najczęstszym nowotworem złośliwym u kobiet, podobnie jak rak prostaty u mężczyzn. Rak jelita grubego jest trzecim najczęstszym nowotworem w Polsce. Coraz częściej dotyczy kobiet w wieku menopauzalnym.

Solae Company (wspólne przedsięwzięcie firm DuPont i Bunge Limited) od ponad 30 lat bada skutki zdrowotne spożywania protein sojowych. Badacze firmy przeprowadzali także przez ponad 25 lat eksperymenty badające wpływ protein sojowych na serce i układ krążenia. Inne obszary badań firmy obejmują również prawidłowe odżywianie sportowców i zdrowie kobiet (np. podczas menopauzy lub przy schorzeniach układu kostnego). Więcej informacji o białku soi na stronie www.solaeliving.com.

Źródło - SerwisPrasowy.pl

    Data: 2004-05-26
R E K L A M A



Komentarze nie są moderowane - widzisz treści niezgodne z prawem lub nieobyczajne zgłoś ten fakt administracji serwisu.

Najnowsze informacje

Zalety i wady współpracy z biurem rachunkowym
Dobrze prowadzona księgowość to bez wątpienia jeden z najważniejszych aspektów umożliwiających sprawne funkcjonowanie firmy. Część przedsiębiorców zatrudnia w tym celu księgową (lub nawet cały zespół księgowych), część decyduje się samodzielnie zajmować się finansami firmy – dotyczy to przede wszystkim właścicieli jednoosobowych i małych działalności gospodarczych. Niektórzy korzystają natomiast z usług biura rachunkowego, delegując w ten sposób część obowiązków na zewnętrzną firmę. Jakie są zalety i wady takiego rozwiązania? więcej »
Nike – buty nie tylko dla aktywnych fizycznie
Buty Nike, które jeszcze do niedawna kojarzone były jedynie z podstawowym wyposażeniem każdego koszykarza, świecą coraz większe triumfy wśród osób, które niekoniecznie mają coś wspólnego ze sportem. Sięgnęli po nie sławni projektanci, chcąc dodać swoim stylizacjom nowatorskiego charakteru. Później zaczęli je nosić znani artyści, aż w końcu stały się ulubionym rodzajem obuwia większości kobiet i mężczyzn na całym świecie. więcej »
Pościel bawełniana - czyli o trwałości i nowoczesności
Pościel bawełniana czyli bawełna bawełnie nie równa. Mało kto nie spotkał się z tym produktem, stał się on tradycją w naszych domach, przede wszystkim dzięki swojej wytrzymałości, co pozwala na to aby zaoszczędzić pieniądze i nie wydawać ich co chwilę na nowe komplety pościeli. więcej »

Polecamy produkty