Informacje - Odchudzanie

Walka z nadwagą

Otyłość - genetyka czy sposób żywienia - na to pytanie starają się od lat odpowiedzieć specjaliści. Dr n. med. Magdalena Olszanecka - Glinianowicz z Katedry Patofizjologii Śląskiej Akademii Medycznej w Katowicach radzi, by - bez względu na rodzinne predyspozycje do tycia przyjrzeć się uważnie temu, co jemy. Jeśli uważamy, że przecież zupa bez kości i śmietany jest niedobra, chleb z domowym smalcem jest pyszny, kalafior i fasolka muszš być polane masłem z bułeczkš, a mięso - z panierkš i niedziela nie istnieje bez ciasta - to jest duże prawdopodobieństwo, że mamy bądź będziemy mieli kłopoty z wagą.

Aby tego uniknšć - trzeba zacząć od modyfikacji jadłospisu, by zawierał jak najmniej "bomb kalorycznych", a jak najwięcej surówek, ciemnego pieczywa, chudych serów, mleka i oczywiście chudego mięsa.

To nie tylko teoria - pisze dr Olszanecka - Glinianowicz - sama miałam otyłą babcię, której "dobra" kuchnia i dbałość doprowadziły, że byłam otyłym dzieckiem i nastolatką. Gdyby nie to, że w porę stanęłam przed lustrem i podjęłam decyzję, że tak dłużej być nie może, dziś nie byłabym lekarzem pomagającym otyłym tyko czytelniczką tej rubryki.

Na szczęście obraz w lustrze na tyle mnie przeraził, że w postanowieniu iż jeżeli uda mi się schudnąć nigdy już nie włożę kostiumu innego niż nr 38, udało mi się wytrwać już prawie 15 lat. Oczywiście nadal lubię np. kremówki ale jem je nie częściej niż 2 razy w roku, od wielu lat nie używam masła, śmietany, tłustego mleka i sera, nie polewam tłuszczem warzyw i ziemniaków, sosy jadam raz na kwartał, ciasto piekę 6 razy w roku. Te zmiany w sposobie żywienia spowodowały, że wygrałam z genami otyłości obydwu babć.

Źródło - SerwisPrasowy.pl

    Data: 2003-11-28
R E K L A M A



Komentarze nie są moderowane - widzisz treści niezgodne z prawem lub nieobyczajne zgłoś ten fakt administracji serwisu.

Najnowsze informacje

Polisa turystyczna, czyli poczucie bezpieczeństwa podczas podróży zagranicznej
Na urlopie, wakacjach, aktywnych feriach zimowych przede wszystkim chcemy się odprężyć i odpocząć. Z pewnością relaks dopełnić może właściwie dobrana polisa ubezpieczeniowa. Warto mieć przecież gwarancję, że na wypadek nieszczęśliwego wypadku lub niefortunnego zdarzenia towarzystwo ubezpieczeniowe pokryje niespodziewane koszty. więcej »
Certyfikaty i oznaczenia zabawek dla najmłodszych
Kolorowe i urocze zabawki. W rozmaitych kształtach, przypominające zwierzęta i pojazdy. Do tego miniaturowe sprzęty gospodarstwa domowego tak bardzo lubiane przez dzieci. Wchodząc do sklepu z zamiarem zakupu zabawki dla dziecka, na daną okazję bądź też po prostu, by maluchowi sprawić przyjemność, można dosłownie dostać oczopląsu. więcej »
Oblicz ubezpieczenie samochodu – co jest brane pod uwagę?
Ostatnie podwyżki cen OC powodują, że coraz więcej z nas szuka sposobów na obniżenie opłat za składki ubezpieczenia. Zanim jednak zaczniemy szukać zniżek, sprawdźmy, jakie czynniki po stronie kierowcy i jego pojazdu wpływają na koszt polisy. Zobacz, co ma znaczenie dla ubezpieczycieli, i oblicz ubezpieczenie samochodu, znając ich oczekiwania. więcej »

Polecamy produkty