Informacje - Kulinaria

Jak gotować z przyjemnością?

"Po dobrym obiedzie nie ma się pretensji do nikogo - nawet do własnej rodziny" - powiedział Oscar Wilde i zapewne miał rację. Jedzenie nie posiada jedynie funkcji praktycznej, to także sztuka, którą może uprawiać każdy z nas. Dobry posiłek potrafi zjednać ludzi, a na pewno już łagodzi obyczaje. Aby tak się stało, należy jednak przekonać się, że kuchnia "nie gryzie" i nie trzeba w niej spędzać wielu, długich godzin, które zniechęcają do przyrządzania prostych i tych bardziej fantazyjnych posiłków.

Gotowanie to zabawa!
Aby gotowanie stało się pasją, należy otworzyć się na eksperymentowanie. Kobiety często narzekają, że ich rola ogranicza się do stania nad garnkami. Podają dzieciom i mężowi obiad, jednak nie czerpią z tego satysfakcji, a żaden domownik nie okazuje wdzięczności... To błędna strategia. Chociaż gotowanie ma jeden cel - zaspokojenie głodu, to jednak może być również zabawą. To zajęcia dla każdego! Wystarczy być kreatywnym i użyć odrobiny wyobraźni, by nawet najprostsze danie wyglądało na talerzu jak prawdziwe dzieło sztuki. Warto gotować wspólnie - to świetny sposób spędzania wolnego czasu. Ci, którzy chcą sprawdzić jak działa polskie porzekadło "przez żołądek do serca" mogą również zobaczyć jak mile zaskoczona będzie ukochana osoba, gdy podamy jej coś pysznego.

Gdy w kuchni brak pomocników...
Aby gotowanie sprawiało przyjemność, a nie było jedynie przykrym obowiązkiem, warto się do tego dobrze przygotować. Kuchnia to miejsce, gdzie sprzęt ma pomagać. Warto więc wyposażyć się w odpowiedni zestaw garnków, by móc swobodnie gotować, mieszać, smażyć, przyprawiać, próbować i...wreszcie jeść ze smakiem. Brak odpowiednich "pomocników" powoduje, że czynność, jaką jest gotowanie staje się przykra, ponieważ co chwila należy myć jedyne naczynie, pilnować patelni, która ciągle przypala jedzenie czy mieszać produkty ręcznie. Tymczasem można sobie pomóc w prosty sposób. Choć prababki i babki mieszały składniki ręcznie, czasy się zmieniły. Żyjemy szybciej, a co za tym idzie - również gotujemy inaczej!Nowoczesny sprzęt ułatwia proces gotowania, a co za tym idzie - możemy poświęcać mniej czasu na przygotowywanie posiłków, a więcej na… jedzenie. Posiadanie dużej rodziny z pewnością cieszy, jednak przyrządzanie posiłku dla kilku osób może okazać się problematyczne. Krojenie, mieszanie, szatkowanie, ubijanie... czy ktoś może to zrobić za nas?

Narzędziem, które okazuje się nieodzowne jest blender firmy Aven Group. To profesjonalny mikser, który można stosować do przygotowania posiłków na zimno, jak i na gorąco. Wielofunkcyjne noże do siekania pomogą w przyrządzaniu dań, które są wieloskładnikowe. Trzepaczka ze stali nierdzewnej okaże się idealna do przygotowania sosów, kremów, koktajlów, ciast oraz deserów. Takie akcesoria są wygodne i wydajne w użyciu oraz proste w myciu, dlatego warto je mieć pod ręką. Gotowanie nie musi być męczące, jeżeli posiada się w kuchni urządzenie, które wiele żmudnych czynności wykonana za nas. To pozwala delektować się nie tylko efektem, alei procesem, który ma w sobie coś z magii...

    Data: 2012-07-05



Komentarze nie są moderowane - widzisz treści niezgodne z prawem lub nieobyczajne zgłoś ten fakt administracji serwisu.

Najnowsze informacje

Planowanie wesela - jak obniżyć koszty?
Przygniata cię myśl o ślubnych wydatkach? W takim razie poznaj sposoby, dzięki którym obniżysz wspomniane koszty. więcej »
Odwyk alkoholowy – jak radzić sobie z chorobą?
Problem związany z uzależnieniem od alkoholu stanowi bardzo trudną kwestię zarówno w ujęciu indywidualnym, jak i społecznym. Osoby borykające się z alkoholizmem bardzo często są odrzucone przez otoczenie, a nawet rodzinę. Nierzadko zdarza się również tak, że pomimo wsparcia najbliższych dany człowiek nie jest w stanie poradzić sobie z narastającymi trudnościami. W jaki sposób zaoferować profesjonalną pomoc? Na czym polega terapia alkoholowa? Gdzie się zgłosić? więcej »
Szczoteczka soniczna czy elektryczna - która lepsza?
Szczoteczka do zębów to podstawowe narzędzie, niezbędne do prawidłowej higieny jamy ustnej. Na rynku dostępne są różne rodzaje szczoteczek, począwszy od manualnych, a na sonicznych skończywszy. Zasadniczą różnicą jest prędkość obrotów – nietrudno zauważyć, że największe obroty posiada szczoteczka soniczna. więcej »

Polecamy produkty

Polecamy strony: ACT-Natural | Opycha.pl | Old Timers Garage | Sportera Fitness | Hell Office |