Informacje - Kulinaria

Jak gotować z przyjemnością?

"Po dobrym obiedzie nie ma się pretensji do nikogo - nawet do własnej rodziny" - powiedział Oscar Wilde i zapewne miał rację. Jedzenie nie posiada jedynie funkcji praktycznej, to także sztuka, którą może uprawiać każdy z nas. Dobry posiłek potrafi zjednać ludzi, a na pewno już łagodzi obyczaje. Aby tak się stało, należy jednak przekonać się, że kuchnia "nie gryzie" i nie trzeba w niej spędzać wielu, długich godzin, które zniechęcają do przyrządzania prostych i tych bardziej fantazyjnych posiłków.

Gotowanie to zabawa!
Aby gotowanie stało się pasją, należy otworzyć się na eksperymentowanie. Kobiety często narzekają, że ich rola ogranicza się do stania nad garnkami. Podają dzieciom i mężowi obiad, jednak nie czerpią z tego satysfakcji, a żaden domownik nie okazuje wdzięczności... To błędna strategia. Chociaż gotowanie ma jeden cel - zaspokojenie głodu, to jednak może być również zabawą. To zajęcia dla każdego! Wystarczy być kreatywnym i użyć odrobiny wyobraźni, by nawet najprostsze danie wyglądało na talerzu jak prawdziwe dzieło sztuki. Warto gotować wspólnie - to świetny sposób spędzania wolnego czasu. Ci, którzy chcą sprawdzić jak działa polskie porzekadło "przez żołądek do serca" mogą również zobaczyć jak mile zaskoczona będzie ukochana osoba, gdy podamy jej coś pysznego.

Gdy w kuchni brak pomocników...
Aby gotowanie sprawiało przyjemność, a nie było jedynie przykrym obowiązkiem, warto się do tego dobrze przygotować. Kuchnia to miejsce, gdzie sprzęt ma pomagać. Warto więc wyposażyć się w odpowiedni zestaw garnków, by móc swobodnie gotować, mieszać, smażyć, przyprawiać, próbować i...wreszcie jeść ze smakiem. Brak odpowiednich "pomocników" powoduje, że czynność, jaką jest gotowanie staje się przykra, ponieważ co chwila należy myć jedyne naczynie, pilnować patelni, która ciągle przypala jedzenie czy mieszać produkty ręcznie. Tymczasem można sobie pomóc w prosty sposób. Choć prababki i babki mieszały składniki ręcznie, czasy się zmieniły. Żyjemy szybciej, a co za tym idzie - również gotujemy inaczej!Nowoczesny sprzęt ułatwia proces gotowania, a co za tym idzie - możemy poświęcać mniej czasu na przygotowywanie posiłków, a więcej na… jedzenie. Posiadanie dużej rodziny z pewnością cieszy, jednak przyrządzanie posiłku dla kilku osób może okazać się problematyczne. Krojenie, mieszanie, szatkowanie, ubijanie... czy ktoś może to zrobić za nas?

Narzędziem, które okazuje się nieodzowne jest blender firmy Aven Group. To profesjonalny mikser, który można stosować do przygotowania posiłków na zimno, jak i na gorąco. Wielofunkcyjne noże do siekania pomogą w przyrządzaniu dań, które są wieloskładnikowe. Trzepaczka ze stali nierdzewnej okaże się idealna do przygotowania sosów, kremów, koktajlów, ciast oraz deserów. Takie akcesoria są wygodne i wydajne w użyciu oraz proste w myciu, dlatego warto je mieć pod ręką. Gotowanie nie musi być męczące, jeżeli posiada się w kuchni urządzenie, które wiele żmudnych czynności wykonana za nas. To pozwala delektować się nie tylko efektem, alei procesem, który ma w sobie coś z magii...

    Data: 2012-07-05
R E K L A M A



Komentarze nie są moderowane - widzisz treści niezgodne z prawem lub nieobyczajne zgłoś ten fakt administracji serwisu.

Najnowsze informacje

Drewniane żaluzje – stylowa nowość.
W ostatnich latach w dekoratorstwie i aranżacjach wystroju wnętrz do łask powracają materiały pochodzenia naturalnego, jak na przykład drewno, które ma szerokie spektrum zastosowań. Jednym z takich rozwiązań (idealnym dla osób, ceniących naturalne piękno i prostotę formy, połączoną z funkcjonalnością i wygodą użytkowania) są żaluzje drewniane. Ich zamontowanie podkreśla charakter wnętrz oraz przynosi szereg innych korzyści. Jakich? więcej »
Kazimierz Dolny - Festiwal Dwa Brzegi
Kazimierz Dolny, od lat uchodzący za mekkę malarzy i jedno z najpiękniejszych miejsc w Polsce, chętnie odwiedzają polscy i zagraniczni turyści. Jest jednak taki letni tydzień w roku, podczas którego malownicze miasteczko zmienia się w stolicę Wielkiego Kina. Dzieje się tak za sprawą odbywającego się tutaj od 11 lat Festiwalu Filmu i Sztuki “Dwa Brzegi”. Na artystyczno-kulturalną imprezę przyjeżdżają osobowości znane z kinowych i telewizyjnych ekranów. W zbudowanym specjalnie na tę okazję miasteczku festiwalowym prezentowane są polskie i zagraniczne filmy fabularne, dokumentalne i krótkometrażowe. więcej »
Medycyna estetyczna i jej zalety
Na pograniczu kosmetyki i chirurgii plastycznej znajduje się medycyna estetyczna. Zabiegi z jej zakresu dają szybsze i bardziej widoczne efekty niż zwykłe zabiegi kosmetyczne. Dodatkowo są w stanie poradzić sobie z różnymi zaawansowanymi problemami, jak np. tkanka tłuszczowa zgromadzona w miejscach, z których nie można jej usunąć dietami i ćwiczeniami, głębokie zmarszczki czy rozstępy. Warto również wiedzieć, że zabiegi z medycyny estetycznej nie są tak poważne jak operacje chirurgiczne, a często dają porównywalne efekty. Trudno się zatem dziwić temu, że od wielu lat medycyna estetyczna cieszy się wyjątkowo dużą popularnością. więcej »

Polecamy produkty