Informacje - Dom i ogród

Urządzamy kuchnię

Aranżując kuchnię, warto pomyśleć o tym, aby była ona urządzona w sposób praktyczny. Praktyczny nie oznacza jednak nudny. Diabeł przecież tkwi w szczegółach.

We współczesnym domu już nie salon, ale kuchnia staje się wyznacznikiem standardu urządzania wnętrz. Jej układ przestrzenny często jest zintegrowany z pozostałą częścią mieszkania. Już nie zamyka się kuchni za drzwiami, wręcz przeciwnie – otwiera na salony, aby przy wspólnie przygotowanym posiłku mogła się spotkać cała rodzina.

L, U czy może wyspa?
Ale zacznijmy od początku…Kształt kuchni jest pochodną jej wielkości i zawartości. Najwygodniejszy jej układ to taki, gdy tworzy bardzo zwarty tzw. trójkąt roboczy: lodówka-zlewozmywak-kuchenka.
W niemal każdej kuchni sprzęty można funkcjonalnie rozmieścić, ustawiając je wzdłuż dwóch prostopadłych ścian (w kształcie litery L) z lodówką i zlewozmywakiem pod jednej stronie, a kuchenką po drugiej. W zabudowie w kształcie litery U dwa ciągi robocze usytuowane naprzeciwko siebie są połączone trzecim, poprzecznym, a każdy ze sprzętów ustawiony jest wzdłuż innej ściany. W dużych kuchniach wygodnym rozwiązaniem jest tzw. wyspa. Może to być po prostu stół kuchenny, ale również (po doprowadzeniu do niej mediów takich jak: gaz, woda czy elektryczność) możemy z niej stworzyć centrum pracy ze zlewozmywakiem, kuchenką czy płytą grzejną.

Podział na strefy
Dzięki odpowiednio zaprojektowanej kuchni, możemy zaoszczędzić czas przeznaczony na wykonywane w niej codzienne czynności. Pomogą nam w tym wydzielone strefy. Najczęściej jest ich 5: strefa zapasów, przechowywania, przygotowywania posiłków, zmywania, gotowania i pieczenia. Wymieniona kolejność jest optymalnym układem dla osoby praworęcznej. W przypadku osoby leworęcznej układ powinien być odwrotny.
Ponieważ wszystkie procesy kuchenne zaczynają się od wyjęcia potrzebnych do gotowania produktów, tuż przy drzwiach wejściowych do kuchni powinna stać lodówka lub szafka przeznaczona do przechowywania żywności. W jej pobliżu przyda się miejsce do wykładania zakupów, obok zlewozmywak, a pod nim kosz na śmieci i odpadki. Po drugiej stronie niezbędny jest blat roboczy (nie krótszy niż 80 cm). W następnej kolejności stawiamy kuchenkę i piecyk, a nad nimi instalujemy okap, dzięki któremu zapachy nie przenikną do głębi mieszkania.

Fot. Zlewozmywak Deante Etiuda

Niezbędne urządzenia
Aranżując kuchnię, ważne jest nie tylko właściwe zagospodarowanie przestrzeni i dbałość o harmonię formy, ale również zakup odpowiednich sprzętów kuchennych. Dobierając poszczególne urządzenia, warto postawić na naturalne, szlachetne materiały jak kamień, stal, mosiądz, ceramikę czy szkło. Oferta rynkowa wyposażenia kuchennego jest bardzo bogata. Odrobina cierpliwości i poszukiwań pozwoli nam bez problemu skompletować elementy spójnego stylistycznie wnętrza. Tym bardziej, że producenci prześcigają się w oryginalnych pomysłach: – Modnym i praktycznym rozwiązaniem w kuchni jest zainstalowanie zlewozmywaków granitowych – mówi Katarzyna Dietrich z firmy Deante. – Są one odporne na zarysowania, zaplamienia i działania domowych chemikaliów, a do tego bardzo wytrzymałe. Dostępne w różnych kolorach, idealnie wpasują się w aranżacyjny klimat wnętrza.
Ozdobą i wyróżnikiem kuchni mogą stać się również urządzenia AGD. Lodówki, kuchenki mikrofalowe, a przede wszystkim okapy kuchenne zaskakują funkcjonalnymi rozwiązaniami oraz swoim wyglądem. Ich różne wielkości, kształty i zastosowane rozwiązania technologiczne, dają nam niemal nieograniczone możliwości wyboru sprzętu, który doskonale podkreśli charakter kuchennego wnętrza.

    Data: 2010-11-09



Komentarze nie są moderowane - widzisz treści niezgodne z prawem lub nieobyczajne zgłoś ten fakt administracji serwisu.

Najnowsze informacje

Planowanie wesela - jak obniżyć koszty?
Przygniata cię myśl o ślubnych wydatkach? W takim razie poznaj sposoby, dzięki którym obniżysz wspomniane koszty. więcej »
Odwyk alkoholowy – jak radzić sobie z chorobą?
Problem związany z uzależnieniem od alkoholu stanowi bardzo trudną kwestię zarówno w ujęciu indywidualnym, jak i społecznym. Osoby borykające się z alkoholizmem bardzo często są odrzucone przez otoczenie, a nawet rodzinę. Nierzadko zdarza się również tak, że pomimo wsparcia najbliższych dany człowiek nie jest w stanie poradzić sobie z narastającymi trudnościami. W jaki sposób zaoferować profesjonalną pomoc? Na czym polega terapia alkoholowa? Gdzie się zgłosić? więcej »
Szczoteczka soniczna czy elektryczna - która lepsza?
Szczoteczka do zębów to podstawowe narzędzie, niezbędne do prawidłowej higieny jamy ustnej. Na rynku dostępne są różne rodzaje szczoteczek, począwszy od manualnych, a na sonicznych skończywszy. Zasadniczą różnicą jest prędkość obrotów – nietrudno zauważyć, że największe obroty posiada szczoteczka soniczna. więcej »

Polecamy produkty

Polecamy strony: Czarna na zakręcie | ACT-Natural | Kosą po patelni | Hapi Hapi | Medycyna estetyczna |